莴笋尖的故事
明朝万历年间,有一位姓蔡的财主,他非常喜欢吃莴笋的嫩尖,就是莴笋杆顶端最细小的那一段,一根莴笋上只取下一寸长的尖。每次吃饭,他都要求厨师仅仅使用莴笋尖炒出满满的一盘子。为此,每次都要消耗上百根莴笋才能做出一盘莴笋尖。剩下的那些莴笋,都炒成菜给家里的佣人们吃了。虽说没有造成浪费,但对我等升斗小民来说,也是极为铺张的。
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